梅雨も明けて、夏空がまぶしく感じられる頃となりました。さて、夏と言
えばやはり気になるのが紫外線です。紫外線は美容とアンチエイジング・お
肌の大敵ですが、お肌の老化の外的原因は紫外線が80〜90％とも言われてい
ます。外側からの紫外線対策として日焼け止めや帽子、日傘、手袋、サング
ラスなどを駆使して紫外線対策をする事はとても大切なことですが、体の中
からもしっかりと紫外線対策をして、夏に負けない体を作っていくことが大
切です。その紫外線に効果的と言われている食べ物とは…トマトです！！　
少し前より脂肪燃焼効果で注目を浴びているトマトですが、トマトに含まれ
るリコピンは美白効果が高くメラニン色素を減らしてくれることが科学的に
実証されているそうです。また、お肌の保湿作用もあるので、美白には欠か
せない栄養素です。リコピンは油に溶けやすく、熱に強い性質なのでトマト
の煮込み料理などにしても、たっぷりのトマトが食べられていいですよね！
体の中からもしっかりと紫外線対策をして暑い夏を元気に乗り切っていきま
しょう！！

作業療法士Ｙ