今年も卒業の季節がやってきました。
　卒業といえば、最近卒業したいと思っていることが一つあります。
それは、間食です。間食をやめて脱メタボを目指したいと考えてい
ます。
　一説では食べる回数が多い方が痩せるという話も聞くのに、なぜ
間食をすると太るのでしょうか。それは、間食の仕方で太りやすい
体質になってしまうからです。つまり、間食をするときはお菓子な
ど手軽なものを食べることが多いですよね？食後お腹が空いてくる
時間は体脂肪が運動エネルギーとして使われ始める頃なのです。こ
こで砂糖が多く含まれるものを食べるとインスリンが分泌されて体
脂肪燃焼にストップがかかってしまうのです。そうです、お菓子な
ど砂糖が入った食べ物の間食が増えれば増えるほど体脂肪燃焼のチャ
ンスを失っているのです。そうやって徐々に体脂肪が燃焼しにくい
身体になっていくわけです。
　また、空腹時はついつい食べ過ぎてカロリーオーバーになりがち
です。お菓子など砂糖が多く含まれたものは血糖値を上昇させます。
そうすると先ほども言いましたがインスリンが分泌されます。イン
スリンが分泌されると血糖値が下がり、お腹が空きます。つまり砂
糖を多く含む食品は、一時的には満足しますが、腹もちが悪く意外
と早く空腹を感じてしまうということです。それにより食事を減ら
すことが難しくなってカロリーオーバーしやすい食生活に陥ること
に繋がってくるのです。
　間食って恐ろしいですね。私も一刻も早く無駄な間食を控えるよ
う努力しようと思います。みなさんも一緒にメタボを卒業しましょ
う！

作業療法士S