1日の温度差が激しい今日この頃、体調を崩している方が身の周りにはいらっ しゃいませんか? 自分の身体を気遣い、不調を感じたら早めに対処しておきた いですね。 今日は、体によいとよく言われているヨーグルトについてお話したいと思いま す。ヨーグルトの原材料である牛乳には、良質なタンパク質やカルシウム、ビタ ミンなどが含まれています。また、乳酸菌は腸内の善玉菌を増やし、有害な悪玉 菌を抑制することによって、腸内細菌のバランスを整える効果があります。この 栄養価と乳酸菌の2つを併せ持っていることが体によいと言われる理由のようで す。さらに最近は歯周病の予防になるという研究結果も出ており、高い評価をさ れています。 私もヨーグルトにフルーツソースやはちみつ、スキムミルクを足してみるなど、 飽きずにおいしく食べる工夫をして、今後食べる習慣をつけていこうと思います。 しかし、健康の基本は、多様な食品からバランスよく摂取することなので、食生 活も一度見直してみることも大切かも知れませんね。 作業療法士A